izmir lokma dökümü

İzmir Lokma

İzmir Lokma, un, maya, tuz ve şekerle hazırlanan hamurun, sıvı yağda kızartılarak, özel baharatlı şerbetle tatlandırılarak servis yapılan bir Türk tatlısıdır. Kaynağı Osmanlı Sarayına dayanmakla birlikte halk arasında da yapımı yaygınlaşmıştır. Özellikle İzmir kültürünün vazgeçilmez bir parçası haline gelmiştir. Bu yüzden İzmir Lokması olarak da bilinir.

izmir lokma dökümü
izmir lokma dökümü
izmir lokma dökümü